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贵州省黔东南州从江县丙妹镇平瑞村

时间:2019-07-21 09:55来源:未知 作者:admin 点击:
平瑞村地势优越,坐落在都柳江畔,321国道穿境而过。全村分上、中、下三个自然寨,辖8个村民小组,189户,843人,住侗族。耕地面积494.5亩,主产水稻,也产小麦、油菜籽、玉米、甘蔗、薯类等。距镇政府约3公里,县行政中心约1华里,是一个侗族聚居的村寨。解

  平瑞村地势优越,坐落在都柳江畔,321国道穿境而过。全村分上、中、下三个自然寨,辖8个村民小组,189户,843人,住侗族。耕地面积494.5亩,主产水稻,也产小麦、油菜籽、玉米、甘蔗、薯类等。距镇政府约3公里,县行政中心约1华里,是一个侗族聚居的村寨。解放前,平瑞属于丙梅第四保。解放后,一九五二年属于丙梅镇;五三年属于丙梅乡;五六年建社时与平毫合建为“清华农业合作社”;五七年属于丙梅片;五八年属丙梅公社,名为平瑞大队;八四年属丙妹镇,名为平瑞村民委员会。平瑞村有侗族大歌、牛腿情歌、侗戏、芦笙节、新米节、农历六月六日粽子节等传统民间节日。老百姓多穿自织自染的“侗布”,着色多为墨青、红青。服饰主要以民族服装为主,男系着腰带,盘着包头巾。女喜佩银饰。有一座具有侗族特色的民族文化鼓楼。侗族主食大米,尤喜食糯米。节庆日,牛(羊)瘪、红肉、鱼生等菜肴是主菜。副食品种繁多,尤喜酸食,家家有腌桶、腌坛,腌制酸菜、腌肉、腌鱼。每家有一只酸汤坛(罐)煨于火塘边。酸汤用淘米水低温发酵而成,随取随加。煮酸汤菜时加入鱼蓼、木姜籽等香料,味道鲜美,增进食欲。酸汤煮鱼是侗乡一道佳肴。2004年建成现代远程教育接收站,在镇政府的带领下掀起了一股学科学、用科学的热潮,改变了群众过去保守的传统种植观念,朝着社会主义新农村迈进。随着人们观念的不断改变,新知识的进入,平瑞人将会自己走出一条富裕的道路。

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